肉羊的生理特点与科学饲养要点

随着经济发展，人们对肉羊等肉产品的需求不断增长。养殖肉羊过程中疾病相对较少，养殖成本较低，养殖效益可观。加强肉羊养殖管理，利用现代肉羊养殖技术，是保障肉羊养殖健康发展的关键。山东鑫旺饲料工业有限公司的美女小编主要介绍了肉羊的生理特点和科学养殖技术，为中国肉羊养殖业发展提供参考。

一、肉羊生理特点

肉羊与猪的区别是多了3个胃，就是瘤胃、瓣胃、网胃，肉羊的瘤胃中含有大量的微生物菌落，能够使肉羊肉具有独特的饲料利用特点。

1.粗饲料利用：肉羊可以通过饲喂粗饲料为其生长提供能量需求。

2.非蛋白氮利用：肉羊可以利用尿素等非蛋白氮作为蛋白饲料，能够降低养殖成本，通过研究，1 kg的尿素可以提供6.4 kg豆饼含有的蛋白质。

3.肉羊的瘤胃微生物：肉羊瘤胃中的微生物随肉羊采食不同种类的饲料会发生很大变化，因此，当饲料发生改变时，需要一个过渡阶段（羊约7～10 d）避免肉羊出现拒食、腹泻现象。

二、肉羊科学养殖技术

1.选择优良品种

育肥羊一般选择小尾寒羊与本地绵羊杂交，特克赛尔羊与阿勒泰羊、萨普克等肉羊杂交，可以充分发挥各品种的优势特点，有效提高养殖效益。尽量选择地势较高、干燥、排水方便、通风向阳的地方建造圈舍，圈舍要能够防寒、避暑，布局合理。另外，建造圈舍时应尽量远离公路，与公路距离大于1 000 m。

2．合理配置日粮

在肉羊养殖过程中需合理配置日粮，肉羊日粮主要选择粗、青饲料，根据肉羊的营养需求及每日采食量进行配置，提供合理的青粗饲料，降低养殖饲料成本。

育肥羊饲料主要选择高能量饲料，要合理添加适量的青贮料，同时也要给足粗饲料。在育肥肉羊过程中加工调制饲料时应合理利用谷实类能量精料，可将其压扁、磨碎，并均匀搭配各种饲料。

此外，在肉羊养殖过程中，青贮饲料是目前应用广泛的一种饲料，也是肉羊养殖过程中来源广的主要饲料，在玉米秸秆、苜蓿、牧草等作物收获后对其进行切碎处理，随后放入青贮窖或青贮塔内进行发酵，采用此种方式加工制成的青贮料，适口性较好，还有利于长时间保存饲料中的营养成分。

养殖育肥羊时，粗饲料与精饲料合理搭配才能保障瘤胃健康，促进肉羊的生长育肥；我们山东鑫旺饲料工业有限公司向您推荐精饲料按以下配比配制：玉米43%、豆粕30%、麸皮17%、过瘤胃可食脂肪酸钙盐-美加力5%、预混料集成宝5%。精饲料的饲喂量按肉羊体重每100公斤饲喂1.5-2公斤，粗饲料选用青贮玉米、氨化稻草、花生秧、红薯秧等。

3.肉羊育肥饲养管理

对羊群进行驱虫是育肥羊饲养中重要的一项措施，要提供充足的干净饮水和食盐供应，可充分发挥非蛋白氮的作用，如尿素，有效降低养殖饲料成本。通常，育肥首月粗饲料及精饲料的比例为4∶6，随着育肥周期的延续逐渐转变为1∶1。按照羊只月龄控制饲料投喂量，4～5月龄体重20～30 kg羊只每日饲料饲喂量0.8～0.9 kg；5～6月龄体重30～40 kg羊只每日饲料饲喂量1.2～1.4 kg；6～7月龄体重40～50 kg羊只每日饲料饲喂量1.6～1.8 kg。

4.规范化养殖

要加强养殖管理，做好清洁卫生和消毒工作，保持日常饲喂料和饮水的清洁，严禁饲喂变质、发霉、夹杂异物及有毒的饲料。饲喂用具应保持干净，定期打扫圈舍和运动场地并定期消毒。提倡自繁自养，尽量不从外地购入肉羊，有效预防各种疫病传入养殖场，确需从外地引进肉羊时，对其应采取严格检疫并进行15 d以上的隔离观察，确认无病后方可合群饲养。

5．定期进行健康检查

在肉羊规范化养殖管理过程中，需定期对肉羊开展健康检查，尽早发现有健康问题的肉羊，并能及时采取妥善的处理措施，避免出现蔓延现象，有效降低发病率。一般情况下，主要对肉羊的精神状态、粪便、食欲、呼吸状况、运动状态等仔细观察，当发现肉羊出现异常现象时，应立即对其进行健康检查，在检查过程中一旦发现疫病情况，要立即采取有效措施予以处理，对发现的疑似疫病情况需立即采取隔离观察处理，并积极。一般主要采用隔离、消毒、封锁等措施避免疫病在养殖场内蔓延，降低经济损失。

6．提高养殖管理水平

在养殖过程中必须保证饮水、饲料的清洁，严禁投喂变质、发霉、夹杂异物、有毒的饲料。保持圈舍、运动场地的清洁卫生并定期开展消毒工作，对从外地引入的肉羊实行严格的检疫，经过不少于半个月的隔离观察后方可合群饲养。定期开展疫苗接种工作，加强疫病的防控。夏季做好防暑降温和通风管理工作，冬季则应做好防寒保温工作。

同时，为了更好的降本增效，围绕农业农村部提出的“两低一高”，在筛选性价比好的代替保健品的原料方面，我们山东鑫旺饲料工业有限公司近5年来做了大量卓有成效的工作，主要有以下八类产品：省饲料（曲霉培养物）、凝结芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、肽，复合酶、药食同源中药、植物提取物等。

（山东鑫旺饲料工业有限公司 黎慧慧）